Les élèves de CAP fleuriste travaillent avec un professionnel de la gravure pour transformer les briques de lait en matériel de gravure ! Un travail qui mêle récupération, imagination et art et qui trouvera toute sa place dans la création du chef d’œuvre (épreuve de deuxième année de CAP) Cet étonnant mélange a séduit la communauté d'agglomération de la région de Château Thierry qui  consacre un article à ce projet.